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日期：2018-02-03 17:10:55 來源：香蕉视频下载APP 瀏覽：3888次
豬腳飯是廣東當地的傳統美食小吃,在當地非常受百姓的喜愛.豬腳飯主要采用美味的米飯搭配特製的豬腳製作而成,最出名的應該是隆江豬腳飯,隆江豬腳飯吃起來肥而不膩,入口香爽，爽香開胃，而且經濟實惠，方便快捷，因此漸漸成為受人們歡迎的快餐美食.隨著社會的發展，豬腳飯快餐店就成為了人們的焦點。人們的生活壓力越來越大，往往不會浪費太多的時間去做飯，所以快餐店現在已經是必不可少的了。
成都香蕉视频下载APP豬腳飯香蕉视频下载污課程包括：鹵湯的配料與調製、鹵湯的保存方法，隆江豬腳飯、鹵雞、鹵鴨、鹵雞腳、鹵雞腿、鹵鴨腳、鹵素菜等等。直接傳授技術和配方。成都香蕉视频下载APP隆江豬腳飯全套技術香蕉视频下载污，現場實物操作，師傅手把手教學，包學會，學會後就可以獨立開店，原料在外麵都可以購買，不受公司限製，香蕉视频下载污期間有提供吃住，外省過來的黄色香蕉软件APP就方便很多了。
課程內容
1：鹵水
第一步，主要係統學習如何使用豬大骨、雞架、清水、天然香料等食材熬製鹵水。這裏重點學習掌握鹵水的熬製時間、火候、調味等知識。
2：原料處理
第二步，主要係統學習如何清洗處理豬腳、豬耳、大腸、雞腿、雞爪、雞翅等原料。
3：醃製原料
第三步，主要係統學習如何醃製各類原料。這裏重點學習掌握原料的去腥方法、技巧等知識。
4：糖色
第四步，主要係統學習如何使用白糖、黃片糖、調和油、清水等食材炒製天然糖色。這裏重點學習掌握炒製手法、技巧等知識。
5：鹵製
第五步，主要係統學習如何使用鹵水鹵製各類原料。這裏重點學習掌握每種原料的鹵製時間、火候、上色等知識。
6：炒酸菜
第六步，主要係統學習如何炒製好吃美味的酸菜。這裏重點學習掌握酸菜的炒製手法、技巧等知識。
7：辣椒油
第七步，主要係統學習如何使用調和油、蔥薑蒜、辣椒粉、鹽、洋蔥等食材熬製香醇辣椒紅油。這裏重點學習掌握紅油的熬製手法、時間、火候等知識。
8：切製裝碗
第八步，主要係統學習如何切製各類鹵菜。這裏重點學習掌握鹵菜的切製手法、技巧、搭配配菜、裝飯上桌等知識。
9：鹵水保存
第九步，主要係統學習如何長期保存豬腳飯的鹵水，使得鹵水越放越久、越鹵越香。
成都香蕉视频下载APP香蕉视频下载污的隆江豬腳飯，不含色素，不含任何化學香精。真正做到了豬腳飯香糯，鹵水濃稠的效果。成都香蕉视频下载APP餐飲
的主要特點是：軟而不爛，肥而不膩，色 香 甜 鮮等恰到好處，這些技巧特點往往需要通過反複的實際操作才能掌握的，隆江豬腳飯店投資少，設備簡單、易懂、易做且競爭對手模仿不了，其風味獨特、色香味俱全
成都香蕉视频下载APP豬腳飯技術香蕉视频下载污為什麽深受廣大消費者喜愛呢，成都香蕉视频下载APP豬腳飯不單單是有口味獨特的鹵料配方和彈嫩糯香的口感，還多秘密的健康的養生中藥材，將中藥材與鹵水的配比熬煮不但肉質鮮美更有利於身體健康養生。
成都香蕉视频下载APP豬腳飯香蕉视频下载污中心全部讓手把手操作，掌握最本質的技術，不用依賴任何中間鹵料供應商，所有鹵料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全麵掌握隆江豬腳飯技術製作秘方。就算是沒有任何餐飲經驗的人也可以學會如何鹵製隆江豬腳，可以鹵出與實店銷售一樣好的隆江豬腳。
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