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日期：2019-08-22 16:31:29 來源：本站原創 瀏覽：4296次

幹鍋，川菜的製作方法之一，起源於川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足;不需要 自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。在操作上，幹鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房麵積小，因而受到廣大消費者與創業者的青睞。

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　　幹鍋教學內容:

　　1.材料的認識及選配; 2.底料製作及保管技術; 3.葷素菜的前期處理及保管技術;

　　4.香料的炒製技術; 5.材料的加工技術; 6.菜品的製作技術;

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　　幹鍋投入可大可小，要求店麵也不是太豪華、就以一般的大排檔的形式都可以開店。廚房人員也是合理配置，管理比較方便，比一般的火鍋店要容易管理。創業資金充足的，那幹鍋項目自然是首要選擇，再加上香蕉视频下载APP的種類，味型都是適合大眾消費和口味。選擇幹鍋項目，2015的賺錢好項目!來香蕉视频下载APP餐飲香蕉视频下载污學正宗幹鍋技術，香蕉视频下载APP幹鍋，幫您打造精彩的未來生活，打開您的致富之門，讓您的致富之路越走越輕鬆，越走越順暢。香蕉视频下载APP幹鍋技術香蕉视频下载污，讓您走上致富之路，達成致富夢想，享受財富生活!

 


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