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    2017-10-21

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    2017-10-12

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           串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們往往又稱它為“小火鍋”。吃串串從80年代的“口食”,90年代的“目食”發展到今天“心食”的境界,從色、香、味、
    2017-10-07

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          包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用麵做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發展,密切結合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”裏邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子“
    2017-10-03

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           火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨創的美食,曆史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南
    2017-09-12

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          冷鍋魚,其實就是源於四川宜賓、瀘州長江邊漁民家的“片片魚”。其實,成都的“冷鍋”形式早已有之,如10年前的火鍋雞、火鍋兔等品種,其製法是,把已經用高壓鍋製熟的雞肉、兔肉盛入鐵鍋內,直接端上桌去,待食客吃
    2017-09-09

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           雞翅包飯裏麵米飯有油飯、鮪魚洋蔥飯兩種。油飯以台灣糯米製成,吃起來與米腸、肉粽口感類似;鮪魚洋蔥飯則是創新中的創新,采用泰國香米為原料,兩種口味均有特色,既能吃飽也能吃巧。烤雞翅包飯這種創新吃法
    2017-08-29

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           香蕉视频下载APP餐飲推出烤魚技術包括:殺魚、碼味、烤魚和湯鹵的準備四大步驟,成品香味濃鬱,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質鮮嫩,還具有獨特的焦香味和濃鬱的料香味。料的運用及量的控製是烤魚製作過程中最核心
    2017-08-25

  • 開一家特色小吃店這幾點必須注意

    開一家特色小吃店這幾點必須注意
    如今,越來越多的投資者紛紛加入到特色小吃行業中,但要想快速壯大起來,還是必須了解一些開店知識的,開一家特色小吃店在創業過程中需要什麽樣的技巧才行呢?小編現在為您分享幾點要素,以供大家參考。如今人們對吃的需求越來越多了,而
    2017-04-14

  • 請牢記:餐飲小吃開店經營忌諱

    請牢記:餐飲小吃開店經營忌諱
    餐飲小吃行業的火爆發展,曆來是吸引人們投資創業的主要原因,不過並非所有涉足餐飲小吃行業的人就會成功,不少人因為忽視了某些餐飲小吃創業的忌諱,而最終失敗!那麽怎樣才能開好一家餐飲小吃店呢?下麵香蕉视频下载APP小編就為大家總結了幾點餐
    2017-04-14

  • 餐飲小吃行業今後的發展前景分析

    餐飲小吃行業今後的發展前景分析
    隨著我國經濟的持續快速發展,餐飲業已經成為第三產業的重要組成部分,在國民經濟和社會發展中占有相當重要的地位。2012年在中國餐飲發展的國際研討會上,商務部部長薑增偉說,中國餐飲業銷售額連續保持兩位數增長,預計2015年中國餐飲業
    2017-04-14

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    2017-04-14

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